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中２家庭科調理実習「紙コップシフォンケーキ」

中２家庭科調理実習で「紙コップシフォンケーキ」を作りました。

まずは卵を「卵黄」と「卵白」に分けます。

無事に分けることが出来て「ホッ♡」

卵白をしっかりと泡立てて上手なメレンゲが出来ました。

お菓子作りでは、１つ１つの工程を丁寧に進めていくことが大切です。

生地を紙コップに入れます。

出来上がり♪

今年度最後の調理実習も協力しながら＆楽しみながら取り組め何よりでした。

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