中学校

中１よもぎもち作り

2024.7.19

中１家庭科の授業内にてよもぎもち作りをしました。

校内に自生しているよもぎの葉を4月に収穫し、ペーストにして冷凍したものを使っての実習です。

片栗粉を上手に使って成形していくのですが、初めてのことに悪戦苦闘する班も。

収穫した材料を使いよもぎもちを作るという貴重な経験、尚且つ美味しく作ることが出来て大満足で何よりでした。