サウスリッジ&高1 ヨモギ餅作り

フィリピン、マニラ市にある姉妹校、Southridge校から生徒と先生方が来校していました。
サウスリッジの生徒と本校高１で「ヨモギ餅作り」。

ヨモギのペーストは、本校に自生しているヨモギを4月にペーストにして冷凍保存したもの。

協力しあって、上手に生地が出来ていました。

サウスリッジの生徒に、「あんこ」が予想以上に大好評。
どこで買えますか？という質問が出たほど。

フィリピンには「雪見だいふく」が販売されているとのことで、
あの餅よりもっとやわらかい♪
「nice！」（おいしい！）
いただきました。

フィリピン＆本校どちらも初めてヨモギ餅を作った生徒が多かったのですが、みんな上手に出来てnice！！
英語で会話をしながらヨモギ餅作りをするという、異文化交流の貴重な機会で素敵な時間でした。